MARINADOS para CARNES ASADA de Res

Marinados para carnes asada de res. La carne asada es una de las comidas más populares en el mundo; con este método de elaboración, como son las parrilladas fomentamos lo que es la convivencia entre amigos y familia.

¿Como marinar carne de res para asar?

Hay diversos tipos de marinados para la carne asada, en este artículo yo te comparto tres, que son muy exquisitos para lograr una carne muy gustosa, jugosa y blandita, estos marinados rinden para 2 libras de carne.

1 MARINADOS PARA CARNES ASADA

 INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• Relajar la carne en tiras o filetes, grosor al gusto y condimentamos con la mostaza, sal y pimienta todo al gusto, luego licuamos la cebolla, chiltoma, ajo, sazón completa, con el jugo de naranja agria y se la vertemos a la carne e integramos bien y dejamos marinar por al menos una hora para luego asar.

2 MARINADOS PARA CARNES

 INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• En un recipiente incorporar todos los ingredientes y batir con un batidor de mano, luego introducir la carne removiendo que absorba los sabores y olores dejar en el marinados para carnes asada por cuarenta minutos y luego asar.

3 MARINADOS PARA CARNES

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• Se combinan todos los ingredientes y marinar la carne con esta mezcla, dejar reposar por unos 20 minutos, así la carne podrá absorber el sabor de los condimentos y luego se puede asar.

No podemos desaprovechar la oportunidad de tener buenas brasas, también podemos asar vegetales, plátanos maduros y papas, esto combina muy bien con la carne asada.

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