Mariscos

Arroz chino con pollo y camarones, esta receta se deriva del arroz chino original, conocido también con el nombre de chow fan, arroz tres delicia, chaufa, entre otros; tiene como ingrediente principal arroz cocido salteado a fuego alto y muy ligero en un wok (…

La sopa de pescado y mariscos es una excelente fuente de nutrición, por su gran contenido de vitaminas B12, fósforo, magnesio y favorece a las personas que suelen padecer de anemia por su alto contenido en hierro. Las sopa de mariscos son más comunes en…

Camarones al ajillo jugosos, un platillo de origen latino; el camarón es un excelente marisco que se caracteriza por tener una buena presentación en los platillos gourmet, donde resaltan los sabores de vino blanco, ajo y limón entre otros ingredientes que intensifican el sabor de…

Patas de cangrejos al vapor y salteado. Es una receta ideal para reuniones especiales o fechas como día de san valentín; esta comida es muy deliciosa además nutritiva. Cocinar al vapor es la mejor opción ya que los alimentos conservan todos las propiedades y beneficios…

La langosta al horno con ajo y perejil. Este marisco es muy rico en nutrientes como: calcio, hierro, fósforo, zinc, entre otros, por lo tanto es muy recomendado consumirlo; la langosta al horno es una de las mejores recetas de mariscos ya que es deliciosa…

Camarones exquisitos con naranja y vino blanco. Es ideal para el menú de una ocasión especial o para un almuerzo con la familia; de los camarones se pueden hacer platillos de diferentes tipos, tanto como: secos, en salsa y sopas; los camarones dan sabor color…

Los orígenes del chop suey Nadie puede negar la popularidad del chop suey en la cocina china estadounidense. ¿Pero alguna vez te has preguntado dónde se originó este plato icónico? Contrariamente a la creencia popular, el chop suey no se originó en China, sino que…

Por qué el filete de pescado empanizado es delicioso y versátil El filete de pescado ya es delicioso por sí solo, pero cuando se empaniza y cocina a la perfección, se convierte en algo realmente extraordinario. El exterior crujiente proporciona un crujido satisfactorio que contrasta…