Navideñas

Como hacer un delicioso relleno de cerdo y pollo al estilo nicaragüense, es muy importante saber hacer el relleno navideño una receta tradicional de nicaragua, este relleno por su textura pastosa es ideal para rellenar lomos de res, lomo de cerdo y gallinas navideñas, para…

Te quiero mostrar como hacer una gallina rellena nicaragüense, la cual es una comida tradicional de nicaragua, normalmente se cocina para los tiempos de navidad, 24 y 31 de diciembre; es un momento tan especial que se vive en estas fechas, por lo tanto no…

Cómo hacer un lomo de res pinchado: para que esta recta quede exquisita es importante que el corte de carne sea lomo de aguja, porque este lomo su característica principal es su suavidad; por su contenido de grasa aporta un gran sabor a las comidas.…

Mano de piedra en salsa de tomates para ocasiones especiales o navidad, este corte de carne es saludable porque es un músculo muy bajo en grasa y es ideal para hacer salpicón y carne desmenuzada esta preparación es muy similar a la receta del LOMO…