Maria Esther

Espagueti con carne molida y queso; en esta comida se combinan elementos nutricionales como: proteína, hidratos y calcio en un solo platillo también es super economico ya que se puede elaborar con pocos elementos. El espaguetis con carne molida es una variante de los platillos…

Muslos de pollo relleno con salsa de manzana; dentro de muchos alimentos que se rellenan tenemos los muslos de pollo que se deshuesan para luego rellenarlos, empleando diferentes recetas para el relleno, este platillo es ideal para aquellas personas que quieren hacer algo diferente, probar…

Cómo hacer lasaña de atún y huevo: este platillo es muy rico en sabor ya que contiene bechamel salsa de tomate atún y el infaltable queso que le da una apariencia exquisita.  La lasaña es uno de los mejores platillos del mundo ya que satisface…

Este guiso de ayote con crema y masa de maíz es muy nutritivo e importante, ya que nos provee diferentes minerales tales como: hierro, potasio y fósforo los cuales son vitales para mantener saludable el sistema sanguíneo. Les recomiendo comprar ayote fresco y tierno ya…

Un desayuno con atún, es muy rico y nutritivo además fácil de hacer, tiene proteínas, es bajo en grasa, tiene omega 3 y 6, la preparación es variada, es un alimento muy completo y aumenta nuestras energías para empezar con nuestras labores cotidianas; por tantos…

Hacer arroz aguado nicaraguense es una forma de disfrutar de la rica gastronomía de nicaragua ; por otra parte es una comida completa reconfortante que incluye carbohidratos, proteína y vegetales en un solo plato Es una receta versátil que se puede adaptar a los ingredientes…

Relleno de atún para aguacate: esta receta me encanta porque además de ser saludable es fácil y rápido de elaborar, quiero hablarte un poco de los ingredientes más sobresaliente como es el aguacate y el atún. El aguacate tiene un gran número de aportes que…

Arroz chino con pollo y camarones, esta receta se deriva del arroz chino original, conocido también con el nombre de chow fan, arroz tres delicia, chaufa, entre otros; tiene como ingrediente principal arroz cocido salteado a fuego alto y muy ligero en un wok (…

Costilla de cerdo a la barbacoa: se suelen hacer en parrillas y untando la salsa barbacoa, pero en esta ocasión la haré de una manera diferente, costillas de cerdo a la barbacoa en horno. la receta que le dará un sabor exquisito a estas costillas…

Como hacer un delicioso relleno de cerdo y pollo al estilo nicaragüense, es muy importante saber hacer el relleno navideño una receta tradicional de nicaragua, este relleno por su textura pastosa es ideal para rellenar lomos de res, lomo de cerdo y gallinas navideñas, para…

Los rollitos de pechuga con vegetales en el centro son fáciles de hacer, yo los hice en una ocasión especial y a todos les encantó así que te los recomiendo; se hacen con filete de pechuga también puedes rellenarlos de jamón y queso, acompañado de…